V dnech 24.-31.10.2021 bude dílna uzavřena a nebude možné objednávat dorty ani zákusky.
Jmenuji se Verča a mojí vášní, mým koníčkem a nyní už i prací je cukrařina. Pečení sladkého mě dokáže naprosto pohltit a já při něm zapomenu na čas. Umožňuje mi se kreativně vyjádřit a přináší mi krásný pocit, když vidím jak se ze surovin stane hotový výrobek, který se líbí, chutná a lidem vytvoří úsměv na tváři.
Má cukrářská cesta započala před čtyřmi roky, kdy bylo pečení jen moje hobby při práci. Postupem času však začalo přibývat „objednávek“ od kamarádů, kolegů a známých a já trávila více a více času u trouby. Po důkladném promyšlení jsem se rozhodla, že se pečením zkusím živit a otevřít si vlastní sladký ateliér. Tomu předcházelo dodělání si vzdělání v oboru cukrář a poměrně dost administrativy a byrokracie, ale zadařilo se.
Můj sladký ateliér můžete najít v centru Děčína v Podmoklech. Tam pro Vás vyrábím kvalitní, čerstvé a moderně pojaté dorty, cheesecaky a dezerty.
Zakládám si na kvalitních surovinách. Využívám pravou belgickou čokoládu a belgické kakao, čerstvé ovoce či ovocná pyré, kvalitní ořechové mouky, pasty, ořechy a čerstvé ovoce či květiny. Co u mě naopak nenajdete jsou hotové směsi, přísady či umělé příchutě.